{"title":"Geschenkideen","description":"\u003cdiv class=\"hero-unit category--teaser panel has--border is--rounded\"\u003e\n\u003cp id=\"message\"\u003eHandgemachte Geschenke für jeden Anlass – von der Spruchschokolade über kuratierte Pralinenboxen bis hin zur Trinkschokolade am Stiel. Ergänzt durch die Bücher unserer Gründerin Nele Marike Eble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"pralinen-buch-edle-pralinen-handgemacht-1001-aromen-von-schokolade-co","title":"Pralinenbuch \"Edle Pralinen handgemacht: 1001 Aromen von Schokolade \u0026 Co.\"","description":"\u003ch3\u003eEin Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen. Die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière kreiert in ihrer Pralinenmanufaktur einzigartige Füllungen, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurden und in zahlreichen Sterneküchen zu finden sind. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Buch bietet rund 50 Rezepte sowie Profi-Tipps und Anleitungen, um außergewöhnliche Pralinenrezepte zuhause selbst auszuprobieren. Neles Pralinen, Tafelschokoladen und Aufstriche sind 100 Prozent Handarbeit und zeichnen sich durch außergewöhnliche Kombinationen aus. Probieren Sie Bananen-Schokoladen-Konfitüre mit Pfeffer, Gianduja mit Salzmandeln oder extravagante Pralinen mit Zitrone und Thymian oder Yuzu-Miso. Die Schokoladen-Sommelière zeigt, wie man aus besten Zutaten edle Pralinen herstellen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNele Marike Eble ist eine führende Expertin in der Schokoladenwelt. Ihre Karriere begann mit dem beliebten Blog “Pralinenwahnsinn” und entwickelte sich durch ihre tiefe Affinität und Liebe zur Schokolade. Heute ist Nele eine der ersten von über 70 zertifizierten Schokoladen-Sommeliers in Deutschland, Betreiberin der renommierten Pralinenmanufaktur Chokumi, Lieferantin für die Spitzengastronomie sowie Leiterin und Dozentin der Pralinenschule in Braunschweig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt und tauchen Sie ein in die Welt der handgemachten Schokoladenkunst von Nele Marike Eble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Chokumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48681619816743,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5232\/1063\/files\/Edle_Pralinen_-_bearbeitet.jpg?v=1728208197"},{"product_id":"pralinenbuch-schokolade-drinks-edel-kombiniert","title":"Pralinenbuch \"Schokolade \u0026 Drinks edel kombiniert\"","description":"\u003ch3\u003eMehr als nur Schokolade: Ein Genusserlebnis mit Schokolade und Drinkaromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb in Pralinen, Getränken oder anderen Köstlichkeiten: Schokolade lässt sich sehr gut mit den unterschiedlichsten Drinkaromen kombinieren. Hierzu verwendet die Autorin Weine, Spirituosen und Co., aber auch die Null-Promille-Varianten davon, die total im Trend sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit sich beide Zutaten aber auch in Harmonie ergänzen, hat die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière Nele Marike Eble wunderbare Rezepte entwickelt: Neben Matcha-Zitrus-Gin-Pralinen und Tafelschokoladen in melodischen Sorten wie „Himbeer-Ruby-Schokolade“ fallen einem extravagante Pralinenkreationen mit Grappa-Rosinen oder Ginger Beer ins Auge. Was zunächst ungewöhnlich klingt, entpuppt sich am Gaumen als zartschmelzendes, geschmackliches Feuerwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu jedem Rezept wird das passende Getränk empfohlen oder aber auch ein Kakao-Drink serviert mit der passenden Schokoladenempfehlung. Dieses Pairing – wie man die Kombination zweier Lebensmittel nennt, um einzelne Geschmacksrichtungen noch intensiver wahrzunehmen – ist bei Genießern und Foodies beliebt und bietet ein vollmundiges Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie einfach erklärten Rezeptschritte laden zum Nachmachen ein und zeigen, wie aus Schokolade und Alkohol bzw. nichtalkoholischen Aromen ein verführerisches Geschmackserlebnis werden kann. Dieses Buch mit 50 Rezepten ist die perfekte Ergänzung zu ihrem Debüt „Edle Pralinen handgemacht“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Pairing-Guide harmonieren Schokolade und Drinkaromen auf besondere Weise\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Chokumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48681664119079,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5232\/1063\/files\/Schokolade_Drinks_-_bearbeitet.jpg?v=1728208238"},{"product_id":"praline-glucksbuddha","title":"Praline \"Glücksbuddha\"","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"469\"\u003eDer schokoladige Glücksbuddha vereint cremiges Vanillekaramell mit aromatisch geröstetem Gebrannte-Mandel-Nougat. Umhüllt von zartschmelzender dunkler Schokolade entsteht eine ausgewogene Kombination aus Süße, Nussigkeit und feiner Kakaonote. Mit einem Gewicht von 18 g eignet sich diese Schokoladenfigur ideal für den bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"625\"\u003eDer Glücksbuddha aus dunkler Schokolade ist eine kleine Aufmerksamkeit für besondere Anlässe und ein geschmackvolles Mitbringsel für Schokoladenliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVollmilchkuvertüre 43% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaokerne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille Madagaskar), Zucker, dunkle Kuvertüre 74% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Butter, Mandeln, Sahne, Glukosesirup, Madagaskar-Vanille, Salz\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDekor:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarben* (E172, E100, E160a, E141)\u003cbr\u003e*abhängig der Farbgebung der Praline\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMandeln, Milchprodukte (inkl. Laktose), Sonnenblumenkerne\u003cbr\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003epro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e2271 kJ \/ 545 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e39,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e21,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e40,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%; height: 19.5938px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%; height: 19.5938px;\"\u003e36,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%;\"\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.369%;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.262%;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chokumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54895394488706,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5232\/1063\/files\/Gluecksbuddha-Praline.jpg?v=1769544801"},{"product_id":"spruch-schokoladen","title":"Spruch-Schokoladen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 45 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"470\"\u003eUnsere Spruch-Schokoladen verbinden hochwertige Schokolade mit klaren Botschaften. Erhältlich in weißer Schokolade, rosa Beeren-Schokolade, Vollmilchschokolade und dunkler Schokolade, eignen sie sich für viele Anlässe. Die kleine Spruchauswahl „Dankeschön“, „Alles Gute“, „Für Dich“ und „Sweets for you“ machen jede Tafel zu einer persönlichen Aufmerksamkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"672\"\u003eDie Spruch-Schokoladen sind ideal als kleines Geschenk, als Beilage zu Blumen oder als süßer Gruß für zwischendurch. Unterschiedliche Schokoladensorten bieten für jeden Geschmack die passende Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWeiße Schokolade 30% (Zucker, Kakaobutter, teilentrahmtes Milchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt Madagaskar), Rosenblüten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosa Schokolade 30% (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eweiße Kuvertüre 30% (Zucker, Kakaobutter, teilentrahmtes Milchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt Madagaskar), Himbeerfruchtpulver, Cassisfruchtpulver, Erdbeerfruchtpulver), Rosenblüten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVollmilchschokolade 43% \u003cspan\u003e(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Madagaskar-Vanille\u003c\/span\u003e), Haselnüsse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Schokolade 68% (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Madagaskar-Vanille\u003c\/span\u003e), Rosenblüten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSchokoladen-Spruch:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLebensmittelfarbe (\u003cspan\u003eWasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Brilliantschwarz (E151)\u003c\/span\u003e), Schokofolie (\u003cspan\u003eMaismehl, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"gm-fic-highlighted-ingredient\"\u003eTrockeneiklar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (enthält Ei und Lactose, besteht aus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"gm-fic-highlighted-ingredient\"\u003eHühnereiweißpulver\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"gm-fic-highlighted-ingredient\"\u003eMagermilchpulver\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, Stabilisatoren E415, E466; Säureregulator E330, Triebmittel E500), Verdickungsmittel E1422, Kartoffelstärke, Olivenöl, Konservierungsmittel E202)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.563px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003epro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e2410 kJ \/ 576 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e22,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%; height: 19.5938px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%; height: 19.5938px;\"\u003e36,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%;\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.3582%;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.2728%;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Chokumi","offers":[{"title":"Weiße Schokolade \"Dankeschön\"","offer_id":56278287417730,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiße Schokolade \"Alles Gute\"","offer_id":56278287450498,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiße Schokolade \"Für Dich\"","offer_id":56278287483266,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiße Schokolade \"Herzlichen Glückwunsch\"","offer_id":56278287516034,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiße Schokolade \"Sweets for you\"","offer_id":56278287548802,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosa Schokolade \"Dankeschön\"","offer_id":56278287581570,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa Schokolade \"Alles Gute\"","offer_id":56278287614338,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa Schokolade \"Für Dich\"","offer_id":56278287647106,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosa Schokolade \"Herzlichen Glückwunsch\"","offer_id":56278287679874,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosa Schokolade \"Sweets for you\"","offer_id":56278287712642,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vollmilchschokolade \"Dankeschön\"","offer_id":56278287745410,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vollmilchschokolade \"Alles Gute\"","offer_id":56278287778178,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vollmilchschokolade \"Für Dich\"","offer_id":56278287810946,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vollmilchschokolade \"Herzlichen Glückwunsch\"","offer_id":56278287843714,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vollmilchschokolade \"Sweets for you\"","offer_id":56278287876482,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dunkle Schokolade \"Dankeschön\"","offer_id":56278287909250,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dunkle Schokolade \"Alles Gute\"","offer_id":56278287942018,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dunkle Schokolade \"Für Dich\"","offer_id":56278287974786,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dunkle Schokolade \"Herzlichen Glückwunsch\"","offer_id":56278288007554,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dunkle Schokolade \"Sweets for you\"","offer_id":56278288040322,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5232\/1063\/files\/Spruch-Schokoladen.jpg?v=1769545411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5232\/1063\/collections\/Kopie_von_Red_Stain_Wine_Tasting_Party_Invitation_28_x_28_cm_800_x_1072_px.png?v=1719733188","url":"https:\/\/chokumi.de\/collections\/geschenkideen.oembed","provider":"Chokumi - Pralinen \u0026 Schokoladen","version":"1.0","type":"link"}