Kategorie: Tafelschokoladen & Mendiants

Handgegossene Tafeln aus hochwertiger Kuvertüre von Felchlin und Lubeca – in unserer Braunschweiger Manufaktur gefertigt. Zehn Sorten, Mendiants und ein Bruchschokoladenset warten auf dich.

Handgegossene dunkle Himbeer-Tafelschokolade mit gefriergetrockneten Himbeeren von Chokumi

Über unsere Tafelschokoladen

In unserer Braunschweiger Manufaktur gießen wir jede Tafel von Hand – aus hochwertiger Kuvertüre von Felchlin und Lubeca, zwei der renommiertesten Couverture-Hersteller Europas. Das Ergebnis sind Schokoladen mit Charakter: intensiv im Geschmack, sorgfältig in der Verarbeitung und unverwechselbar im Genuss.

Unsere Tafeln gibt es in einer Vielzahl von Sorten – von fruchtiger dunkler Himbeere über cremige Vollmilch-Pistazie bis hin zu verführerischem Karamell-Keks, würzigem dunklen Ingwer oder samtigem Vollmilch-Pistaziennougat. Jede Tafel wiegt mind. 80 g und ist von Hand gegossen.

Ergänzt wird die Kollektion durch unsere Mendiants: zarte Schokoladenplättchen, handgefertigt und mit erlesenen Toppings belegt. Die Vollmilch-Variante kommt mit Mandeln, Pistazien und Ingwer, die dunkle Variante mit Haselnuss, Mandeln und Toffee.

Wer Abwechslung sucht, wird unser Bruchschokoladenset lieben: Sechs verschiedene Sorten in einem Set – ideal zum Entdecken, Vergleichen und Genießen. Saisonal ergänzen wir unsere Kollektion um eine exklusive Winterschokolade – erhältlich solange der Vorrat reicht.