Praline "Kalamansikaramell"

Fruchtig-herbe Eleganz trifft auf zartes Karamell

Diese besondere Praline kombiniert ein intensiv schokoladiges Karamell mit der exotischen Frische der Kalamansi. Die kleine Zitrusfrucht, die vor allem in Südostasien beheimatet ist, erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Limette, Mandarine und Kumquat. Ihre feine Balance aus Säure und Süße verleiht der Füllung eine erfrischende Note. Umhüllt von edler dunkler Schokolade entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Karamell und herber Schokolade.

Weitere Informationen

Zutaten:

Dunkle Kuvertüre 74% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Vollmilchkuvertüre 44% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, Kalamansipüree, Sahne, Glukosesirup, Dextrose, Zitronensäure

Dekor:

Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarben* (E172, E100, E160a, E141)
*abhängig der Farbgebung der Praline

Allergene:

Milchprodukte (inkl. Laktose), Soja
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte: